Resep makanan

Resep Cumi Saos Nanas Pedas Manfaat mengkomsumsi cumi-cumi adalah membantu pertumbuhan tulang, pembentukan sel darah merah, obat untuk kanker, menjaga kesehatan jantung dan menghilangkan luka bekas cacar. Kandungan gizi pada cumi-cumi antara lain protein, fosfor, kalium, natrium, abu, selenium dan magnesium. Sedangkan nanas berkhasiat mengobati cacingan, merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan vitamin C, mencegah radang tenggorokan dan mengatasi sembelit.

Berikut penjelasan cara membuat resep masakan cumi saos nanas pedas: 1 kilogram Cumi cumi segar 8 siung Bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah Nanas 2 lembar Serai 2 buah bawang bombay ukuran kecil 3 buah Tomat 1 genggam Cabe rawit 1 ruas Jahe 2 sendok makan Saos tiram 10 lembar Daun bawang prey 7 sendok makan Saos sambal 2 sendok makan Tepung maizena 3 sendok makan Saos tomat 1 sendok teh Gula pasir 1 sendok makan Garam 2 buah Jeruk nipis 1/2 sendok teh Merica 300 mili liter Air 5 sendok makan Minyak goreng Cara membuat: Cuci cumi sampai bersih, lalu tiriskan, potong-potong sesuai selera, kemudian lumuri dengan jeruk nipis, biarkan selama 10 menit. Setelah itu irislah bawang merah, bawang putih, bawang bombay, beserta jahe. Lalu tumis bersama serai. Setelah tumisan harum. potong-potong nanas, tomat juga daun prey sesuai selera Kemudian masukan cumi kedalam tumisan, aduk-aduk sampai tercampur rata, tuangkan air, garam, gula, penyedap beserta merica, aduk-aduk kembali. Campurkan saos tiram, saos tomat, dan saos sambal. Lalu masukkan gilingan cabe rawit kasar, aduk-aduk rata. Sesudah mendidih, campurkan daun bawang prey dan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Masukkan potongan nanas dan tomat, masak sampai kurang lebih 5 menit. Setelah itu angkat dan siap disajikan selagi hangat. Demikian penjelasan mengenai cara membuat resep masakan cumi saos nanas pedas. Selamat mencoba, semoga berhasil.


See more at: http://www.resepmantap.com/masakan/resep-masakan.php?id=2697#sthash.72i2Z8cM.dpuf